Dieses Getreide liegt heute als Superfood im Trend und gilt als eine der wertvollsten Getreidearten überhaupt. Hafer ist gut für Herz, Darm und Immunsystem, hält lange satt und kann bei einem erhöhten Blutzucker helfen. Warum sollte dieses nahrhafte Getreide in Ihre Ernährung unbedingt eingebaut werden?

Pilze sind eine ganz besondere Art der Lebewesen und werden in der Traditionellen Chinesischen Medizin bereits seit etwa 5.000 Jahren eingesetzt. Heute sind Vitalpilze im Trend. Was ist an diesen Pilzen so Besonderes?

Niesattacken, tränende Augen, beeinträchtigter Geruchs- und Geschmackssinn – die typischen Begleiterscheinungen einer Erkältung hat wohl jeder schon einmal erlebt. Doch warum kommt es überhaupt zu diesen lästigen Schnupfen-Symptomen und wie geht man damit um, wenn die Nasensekretion zunimmt und das Atmen schwerfällt?